脂肪肝有引起肝硬化的可能性。
脂肪肝与肝硬化没有必然的联系，但如果任其发展，肝脏脂肪化、血管受压，导致肝组织缺血缺氧，久而久之就可引起肝细胞的变性坏死、肝脏的纤维化增生，就有可能导致肝硬化的结局，进而增加疾病的治疗难度与危险系数。由于脂肪肝并非不可治愈，它是可控可防的，所以要先了解脂肪肝的食疗方法，然后进行有针对性的药物治疗，脂肪肝就可以得到很好的逆转或有效控制的，也就大大降低了肝硬化发生的几率。
2 肝硬化的症状是什么
1、肝脏的位置变化
肝脏的位置原本是在右上腹部，如果检查发现，肝右叶上、下径变短，肋问厚度变窄右肋下斜径不易测得。肝左叶代偿肥大，致右侧腋前线较正常位置抬高，此时就可以判断肝硬化的发生了。
2、肝脏形态变化
当发生肝硬化时，肝脏会出现表面凹凸不平，呈锯齿状，小”结节”状，合并”肝腹水”时更清晰;肝横切面失去楔形，矢状面不呈三角形，似椭圆形。
3、蜘蛛痣和”肝掌”出现
肝硬化患者常在面部、颈、胸、肩、前臂及手背等处出现一些扩张的皮肤小动脉，这就是蜘蛛痣。而肝掌则是手掌发红等，这都是得了肝硬化的症状表现。
4、肝实质变化
由于肝内脂肪变性及纤维性变，肝实质内回声致密，回声弥漫性增强、增粗。
5、肝内外血管变化
肝硬化早期改变不显着，肝硬化后期可见肝内血管粗细不均匀，扭曲、紊乱，甚至因为血管闭塞而不能显示。肝静脉变化尤为明显，表现为主干变细，分支狭窄。
6、消化系统异常表现
得了肝硬化之后，肝功能受损严重，会影响消化系统的正常运转，可有”恶心”、”呕吐”、”食欲不振”、”腹胀”腹泻等消化系统异常的表现，与胃肠积气、”腹水”和肝脾肿大等有关，当腹水出现的时候，则标志着肝硬化已经进入了失代偿期肝硬化，此时对于脂肪和蛋白质耐受差，稍进油腻肉食即易发生腹泻。部分患者有腹痛，多为肝区隐痛，当出现明显腹痛时要注意合并。
7、出血倾向
肝硬化患者往往会有不明原因的出血性倾向，可出现反复鼻出血，刷牙时牙龈出血，皮肤出现出血点或淤斑，严重者为血肿。这是肝硬化时肝脏合成各种凝血因子及凝血酶的功能减低，脾功能亢进引起血小板减少等多种原因导致的结果。
8、全身乏力
得了肝硬化，肝功能受损，身体虚弱，因此会表现出全身乏力的症状，重下降往往随病情进展而逐渐明显，还会伴随低热低烧的情况出现，这与细胞坏死有关，这是肝硬化有什么症状中常见的。
3 如何预防肝硬化
1、保持良好的日常饮食和生活习惯。饮食一定要清淡、营养全面、三餐规律，避免长期高脂高糖饮食。
2、要控制好饮食、限制饮水。对于出现腹水的患者来说，钠与水是两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高，会加重肝脏新陈代谢的负担，必须绝对限制。此外，如海产品、肉松等食品也含有一定的钠，患者摄入时须严格控制数量。
3、选择少量多餐饮食。尽可能少量多餐，禁止对患者的康复暴食也是非常有帮助的，因为肝脏是人体最大的消化腺，当有病，消化功能降低，患者也会出现腹胀，食欲不振，饱和消化不良症状。
4、饮食以软食为主，吃饭时细嚼慢咽，避免油炸，硬，壳和刺激性食物，因为这类患者食管静脉曲张。静脉血管扩张，管壁薄而脆低凝血功能，满足硬的食物容易破裂和出血，导致上消化道出血的并发症。
5、必须禁酒，酒精可加重肝细胞损害，不利于肝细胞修复。